Сайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия. Для входа на сайт, подтвердите свой возраст.
Мне есть 18 лет
Оставьте ваши контактные данные
Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей
Благодарим за регистрацию!
Благодарим
за регистрацию!
Регистрация успешно завершена, подтверждение отправлено на Ваш адрес электронной почты
Бистро бар AYA
Черноморская кухня из локальных продуктов в авторской подаче бренд-шефа, вид на виноградник и горы
O пространстве
  • O пространстве

Концепция проекта строится вокруг локального продукта и винодельческих традиций. В меню — блюда из сезонных овощей, фруктов и зелени, фермерского мяса, свежей рыбы и морепродуктов. Винная карта объединяет органические вина с собственных виноградников, рожденных на винодельнях AYA в Севастополе. Коктейльная карта, в свою очередь, переосмысливает их в авторских сочетаниях.

Пространство рассчитано на 81 гостя: 30 посадочных мест предусмотрено в зале, 6 — у барной стойки, а ещё 45 — на открытой террасе.

Историческая справка
  • История места

Команда AYA полностью обновила здание, расположенное в историческом месте Севастополя — на северной оконечности Николаевского мыса, откуда открывается вид на знаковые места города. Среди них — Памятник затопленным кораблям, установленный в память о судах, затопленных во время первой обороны Севастополя, чтобы преградить вход в бухту.

В 1950-е годы здесь находился знаменитый летний ресторан «Волна» — восьмигранный павильон с декоративными решётками, где снимали одну из сцен фильма «Голубая стрела». Позднее место изменило своё назначение: в 1977 году здесь была построена трибуна для почётных зрителей морского парада в День Военно-Морского Флота.

Еда и вино
Черноморская кухня в авторском прочтении: блюда из локальных продуктов, вдохновлённые жизнью полей, садов и моря
Посмотреть меню
Забронировать стол
Выберите время
08:00
08:30
09:00
09:30
10:00
10:30
11:00
11:30
12:00
12:30
13:00
13:30
14:00
14:30
15:00
15:30
16:00
16:30
17:00
17:30
18:00
18:30
19:00
19:30
20:00
20:30
21:00
21:30
22:00
22:30
+
Благодарим за регистрацию!
Благодарим
за регистрацию!
Регистрация успешно завершена, подтверждение отправлено на Ваш адрес электронной почты
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности
Ok