Профессиональная винная дегустация «Дегустируй, как сомелье» на винодельне AYA

Откройте для себя искусство винной дегустации под руководством сомелье! На этой дегустации вы освоите профессиональные техники оценки вина, научитесь распознавать терруарные особенности и разбираться в нюансах производства вин.

Программа дегустации:

1. Анализ вина по WSET. Внешний вид вина (первичные, вторичные и третичные ароматы). Аромат вина. Вкус (Методика BLIC).
2. Практикум с 5 контрастными винами (Резервуарное игристое, Классический метод, Белое легкотелое, Белое полнотелое, Красное легкотелое, Красное полнотелое) (Возможны изменения в винах)
3. Слепая дегустация
4. Ароматическая палитра – Книга ароматов Нос Вина - Le Nez du Vin
5. Раздаточный материал в виде бумажных наглядных пособий

Возраст: 18+

Сбор гостей: в 17:30

Начало: в 18:00

Количество человек в группе: не более 14

Стоимость: 3 000 ₽

Адрес: г. Севастополь, с. Родное, ресторан «AYA»